piątek, 24 lipca 2020

Wystarczy tylko kilka chwil i...


możesz delektować się pysznym sernikiem z truskawkami i galaretką. Przez czysty przypadek odkryłam ten przepis. Jest prosty i już przeze mnie sprawdzony... Bardziej przez moją rodzinkę. Przypadł Im do gustu, gdyż smakuje obłędnie... A w upalne, czerwcowe dni jest orzeźwieniem i smakołykiem zarazem... Dla mnie stanowi "szybkie ciacho bez pieczenia".

Także ten... na dno blaszki układam biszkopty (zwykłe z Biedronki). Do miski wkładam ser twarogowy (używam zwykłego twarogu półtłustego - 2 sztuki), do tego wsypuję cztery łyżki cukru, pół szklanki jogurtu naturalnego oraz rozpuszczoną żelatynę...

Sposób na żelatynę - do niepełnej szklanki mleka wsypuję 2 łyżki żelatyny. Gdy ta spęcznieje - podgrzewam ją na 30 sek. w mikrofalówce... I taką właśnie wlewam do masy serowej. Masę przekładam na biszkopty. W nią wkładam całe truskawki i wstawiam do lodówki na około 1 godzinę. W międzyczasie rozrabiam dwie-trzy galaretki, które studzę...

Po godzinie, na już stężonej masie serowej, układam kolejne truskawki, które zalewam galaretkami... Tak przyrządzone ciacho wkładam do lodówki na około 1 godzinę (może być na noc).

A później już tylko kawa i...

czwartek, 9 lipca 2020

Przeczytaj i wyciągnij wnioski...


Pod takim tytułem kryje się opowieść o doświadczeniach życiowych oraz osobistych autora, ale również mądrościach zawartych w najstarszych ludzkich mitach, anegdotach i podaniach. Tę książkę dostałam od Krystyny... Dziękuję. Autor przedstawia dwanaście doniosłych i praktycznych reguł, które mogą nam posłużyć za kompas moralny oraz pomóc w nadaniu naszemu życiu... sensu. Tak często gubionego i poszukiwanego.

Po pierwsze - pilnuj sylwetki!
Po drugie - traktuj siebie tak, jak traktujesz osoby, na których Ci zależy!
Po trzecie - przyjaźnij się z ludźmi, którzy życzą Ci jak najlepiej!
Po czwarte - nie porównuj się z tym, kim inni są dzisiaj, ale z tym, kim Ty byłeś wczoraj!
Po piąte - nie pozwól swoim dzieciom robić niczego, co wzbudza Twoją niechęć!
Po szóste - zanim zaczniesz krytykować świat - zaprowadź porządek we własnym domu!
Po siódme - podążaj za tym, co wartościowe (a nie za tym, co wygodne)!
Po ósme - mów prawdę - a przynajmniej nie kłam!
Po dziewiąte - zakładaj, że Twój rozmówca może wiedzieć coś, czego Ty nie wiesz!
Po dziesiąte - bądź precyzyjny w tym, co mówisz!
Po jedenaste - nie przeszkadzaj dzieciom, gdy jeżdżą na deskorolce!
Po dwunaste - pogłaszcz kota napotkanego na ulicy!

Polecam. Przeczytaj! Odnajdziesz drogę do szczęścia... i zrozumienia drugiego Człowieka.